Ingredientes
- • 1 kg de lulas limpas;
- • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
- • 3 ovos batidos;
- • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- • 1 xícara de chá de farinha de rosca;
- • 1 xícara de chá de cebolinha verde picada.;
Modo de Preparo:
1. Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com sal, pimenta-do-reino e orégano. 2. Passe as lulas pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de trigo misturada à farinha de rosca. 3. Frite em óleo quente. 4. Escorra em papel toalha e sirva, polvilhadas com cebolinha verde.
Voltar